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Redazione

23/09/2026

Cinque modi di dire caffè

Poli Coffee Group riunisce i brand sotto una nuova identità comune

In ufficio ci sono poche certezze. Una di queste è che, prima o poi, un tuo collega pronuncerà la frase: “Pausa caffè?”. Dura pochi preziosi minuti e spezza la giornata o diventa semplicemente una scusa per alzarsi dalla scrivania. Dietro quella tazzina, tuttavia, esiste un mondo molto più articolato e complesso di quanto sembri.

È quello che stiamo raccontando insieme a Poli Coffee Group, il progetto che riunisce cinque realtà cresciute attorno alla cultura del caffè: Caffè PoliCaffè CosmaiTormokaEspresso Experience e C House.

CINQUE MODI DIVERSI DI ARRIVARE ALLA STESSA TAZZINA

Caffè Poli, Caffè Cosmai e Tormoka aggiungono al Gruppo l’esperienza maturata nella torrefazione, costruita sulla selezione della materia prima e sulla conoscenza dei processi produttivi. Espresso Experience porta il caffè direttamente nelle case attraverso il mondo dei porzionati, mentre C-House traduce questa cultura in un format di caffetteria sviluppato anche per il mercato internazionale.

Creare un’identità di Gruppo poteva sembrare, almeno sulla carta, un esercizio semplice, perché era “sufficiente” trovare un linguaggio comune e applicarlo alle diverse realtà.

Il problema è che così si sarebbe perso proprio ciò che rende interessante il progetto, perché Caffè Poli deve continuare a distinguersi come Caffè Poli e lo stesso vale per tutti gli altri brand. Appartenere allo stesso Gruppo significa infatti trovare un sistema capace di mettere in relazione identità già esistenti.

Il lavoro di consulenza strategica di Pernice Comunicazione si è concentrato quindi sulla costruzione di questa architettura di marca in cui l’obiettivo fondamentale era definire Poli Coffee Group come realtà autonoma e riconoscibile, lasciando ai singoli brand il proprio spazio e il proprio modo di presentarsi sul mercato.

La nuova landing page di Poli Coffee Group è la prima traduzione digitale di questa impostazione.

Il sito nasce per presentare il Gruppo e rendere immediatamente leggibile il rapporto tra le realtà che ne fanno parte. L’obiettivo è permettere di capire come competenze maturate nella torrefazione e nella caffetteria convivano all’interno dello stesso progetto.

Ogni brand mantiene quindi la propria identità e, allo stesso tempo, trova una posizione precisa nel racconto complessivo.

FINO ALLA TAZZINA

Una volta definita la regia, il lavoro entra inevitabilmente nel dettaglio.

Per Caffè Poli il percorso è stato ampio e ha coinvolto numerose attività che sono iniziate con il rebranding: redesign del logo, packaging, sito web, shooting fotografici e gestione degli eventi sono solo alcuni degli aspetti che abbiamo curato. Con Caffè Cosmai siamo intervenuti invece in modo più misurato sull’identità esistente, attraverso un leggero restyling del logo, per poi sviluppare conseguentemente packaging, newsletter e comunicazione sui social. Per Tormokaci siamo concentrati sulle fiere e sui materiali commerciali come brochure, mentre per Espresso Experience il lavoro sviluppato è simile a quanto fatto con Caffè Poli, in attesa del nuovo sito C House che stiamo sviluppando.

Torrefazione, capsule, cialde, moka, caffetteria. Modi diversi di parlare di caffè che Poli Coffee Group porta oggi dentro uno stesso progetto che sono un fil rouge, quasi invisibile, ma la cui presenza è indispensabile per raccontare un’identità che deve continuare a essere riconoscibile.

Poi arriva la pausa. E lì, almeno per qualche minuto, possiamo smettere di parlare di brand e strategie mentre ci gustiamo un caffè firmato Poli Coffee Group.

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